创卫工作自查报告(集锦9篇)
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创卫工作自查报告1为保证食品卫生,防止食品污染和有害因素对人体的危害,保障辖区人民群众身体健康,根据《中华人民共和国食品卫生法》,我所严格按照国家卫生城市标准,进一步强化经常化、规范化、制度化管理,不断加大监督执法力度,我区食品卫生整体水平稳步提高。现将我所两年来开展食品卫生创卫工作汇报如下:
一、基本情况
(一)卫生监督体制
由于国家再次对卫生执法体制进行调整,xx年xx月,我区组建了xx区卫生监督所,由xx区卫生局委托,于xx年xx月xx日起,行使xx区卫生执法监督职能。
(二)单位基本情况
我所为xx级事业单位,经费形式为财政全额拨款,人员编制xx名,现有在职人员xx人,平均年龄xx岁,文化程度为大专xx人,大学本科xx人。现有办公用房xx余平方米,执法车辆xx台,内设xx个科室。
(三)餐饮单位基本情况
截止xx年xx月xx日,我区建城区共有餐饮店xx户(其中学校食堂xx户);食品行业从业人员共xx人。
二、创建指标落实情况及卫生监督管理措施
我所严格按照《中华人民共和国食品卫生法》、《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》、《食品企业通用卫生规范》等法律、法规、规章、标准的要求,切实把好卫生许可准入关,不断强化食品市场动态监测,积极探索日常监管新举措,食品卫生管理水平显著提高,食品卫生整体状况明显改善。
(一)加强宣传培训,提高从业人员的卫生意识
食品卫生要达到国家规定的卫生标准和要求,不仅需要完善的硬件设施,还需要公众良好的卫生知识和创建意识。因此,提高食品卫生行业从业人员卫生知识和创卫意识是一项重要的基础工作。
首先,重点做好宣传工作,每年召开食品卫生监督管理工作会议,认真贯彻法律、法规和有关创建标准和要求。
其次,不定期举办食品卫生知识培训班,组织各单位卫生负责人认真学习有关法律、法规、卫生知识,两年来分别培训xx、xx人次,合格率xx%;并监督各单位加强从业人员培训,培训内容为卫生法规、创建标准、卫生知识和消毒方法等,从业人员培训率达xx%。 第三,在日常监督检查中,重点对创卫内容进行监督检查,发现问题及时指导并监督改正。目前,我区食品生产经营单位从业人员能基本正确掌握有关卫生要求,能自觉按照有关规定做好卫生管理工作。
(二)严把卫生行政许可关
我所严格按照《中华人民行政许可法》、《中华人民共和国食品卫生法》及创建国家卫生城市的有关规定,加强了对食品生产经营卫生许可证发放和现场卫生监督。对申报办证的食品生产经营单位,从资料审查到现场卫生监督,层层把关,严格发放卫生许可证,确保了我区食品卫生安全,辖区食品生产经营单位食品卫生许可证持有率xx%。两年来,辖区食品卫生从业人员分别办理健康证明xx个、xx个,健康证明持有率xx0%,调离职业禁忌症患者xx人,调离率xx%。
(三)重点突出食品卫生监督量化分级管理工作
我所一直把对食品生产经营单位的量化分级管理做为长效管理的重要手段,通过量化确定其相应的监督检查频率,强化监督管理工作,从而提高食品生产经营单位尤其是餐饮单位负责人的食品卫生安全意识,确保我区食品卫生安全。截止xx年底,我所将辖区建城区食品生产经营单位均纳入量化分级管理,辖区食品生产经营单位食品量化分级管理率xx%。
(四)强化日常卫生监督工作
我所强化食品卫生日常监督工作,按照《中华人民共和国食品卫生法》和《餐饮业集体配送单位卫生规范》等法律法规以及xx市xx区双创指挥部《xxxxxx》文件精神的规定,严格要求辖区内餐饮业的硬件改造和软件规范,两年共来出动xx人次,检查xx户次,对违反相关法律法规的食品生产经营单位警告xx户次,罚款xx户次合计金额xx元,收缴不合格食品xx千克,取缔无证食品生产经营单位xx户次。
(五)积极开展小餐饮专项整治工作
xx年xx月以来,根据xx市创建国家卫生城市的要求,针对我区小餐饮存在的卫生条件差、设备简陋、从业人员素质低等问题,我所联合区工商、环保、城管、辖区街道办事处组织开展了专项整治活动,通过有效整治,一些原来基础设施不完善的很快得到完善,一些管理不够规范的得到进一步规范,卫生面貌明显改观。
(六)做好食品卫生检测工作
两年来共检测各类食品xx种,合格率xx%。xx年、xx年餐具抽检合格率分别为xx%、xx%,合格率呈上升趋势。
(七)积极妥善处理食物中毒事件
为贯彻预防为主的方针,及时处理和控制食品污染及食物中毒事件,保证食品污染及食物中毒事件发生后各项卫生监督工作高效、有序地进行,保障人民群众身体健康与生命安全,维护正常的社会秩序,我所制定了《xx市xx区卫生监督所食品污染及食物中毒事件应急处理预案》。xx年发生食物中毒事件xx起,为引起,xx年我区未发生食物中毒和食源性疾患事件,两年来我区食物中毒事件发生呈下降趋势。
三、餐饮业创卫工作亮点
(一)卫生监督信息公示制度
为了引入社会监督机制,督促经营者的守法经营意识和自律意识,强化消费者的维权意识,让卫生监督工作进一步透明化,为消费者营造一个明白、放心的就餐、消费环境,促进我区食品卫生监管上一个新台阶,我所在全区建城区xx家餐饮单位实施了卫生监督信息公示制度,建立率xx%。
我所统一制作的食品卫生监督信息公示栏,公示了食品卫生许可证、从业人员健康证明、食品卫生基本要求、食品卫生管理员责任、店主承诺、食品卫生安全管理组织机构图、举报投诉电话、日常卫生监督信息、大宗采购索证信息等内容。
卫生监督信息公示栏把卫生监督机构、经营单位、消费者紧密联系起来。我所通过它向社会展示自己的工作,树立起“有为才有位,有位才有威”的良好卫生执法监督形象;经营者通过它强化守法经营意识,不断提醒自己做好各项卫生工作;消费者通过它了解经营单位的卫生状况和卫生监督工作情况,维护自身合法权益。
(二)餐饮单位引入三本台帐
我所在辖区建城区xx户餐饮单位引入三本台帐:卫生管理员日志、原料采购索证登记本、食品留样记录本,建立率xx%。卫生管理员日志用于餐饮单位食品卫生管理员对餐饮单位食品加工过程卫生、从业人员卫生管理等问题进行自查,及时发现问题、解决问题,预防食物中毒事故的发生。原料采购索证登记本主要用于餐饮单位采购食品原料的采购索证、来源登记,能够预防采购不合格的食品原料以及库房食品 ……此处隐藏8618个字……亡事故等。
二、主要工作措施
(一)加强领导,增强队伍建设,不断健全工作机制。创建省级卫生县城是事关我县品位的大事。县委、县政府切实履行职责,高度重视,将其列入2013年重要工作目标,并加强组织领导,成立了以×××为组长,各成员单位负责人为成员的创卫工作领导小组。而后随着创建工作的逐步开展,各部门单位也按照“创卫”工作方案的责任分工及检查评比标准,并结合单位实际制定并细化了本单位的创建工作方案,明确了各成员单位的创卫组织机构、工作职责,全县上下创卫工作机制逐步健全,确保了创卫各项目标与任务的实现。此外。我县围绕着创建省级卫生县城的要求和爱国卫生工作的指导方针,不断加强城市的管理建设,已配备有城监人员45名,市政人员11名,环卫保洁员327人,并坚持以制度促管理,规范队员的执法能力,促进了队伍建设,把我县创卫工作不断引向深入。
(二)强化宣传,全民行动,努力营造良好氛围。为进一步加大创卫宣传的工作力度,营造浓厚的创卫氛围,县创卫办通过横幅、墙报、出动宣传车、发放宣传手册等形式,在街道、社区等场所广泛宣传创卫知识。据统计,今年已累计悬挂100多条创卫横幅,在12个公交亭站放置健康教育宣传知识,在38辆公交车身张贴宣传标语,在见龙大道两侧路灯和见龙大道潭榄桥上悬挂创卫宣传牌共计200张,并发放《致广大群众的一封信》、《创建卫生县城宣传册》、《灭鼠小知识》、《农村改厕指南》、《健康教育知识》等多种形式多样的宣传手册共计5.6万份,全面提高我县创卫的社会知晓率和参与率。
(三)邀请省专家开展培训并进行专项整治活动,确保创卫工作不断纵向深入。我县通过邀请省创卫专家,一是针对创卫盲区和各单位工作责任不明确等问题,采取举办培训班和现场座谈等方式,先后开展创卫培训座谈会、创卫资料组和督查组培训会、病媒生物防制培训班等会议,对县城区各部门单位、社区等人员进行创卫各项工作的培训学习讲解,让各部门单位、社区深入了解创卫,积极投身创卫,共累计培训人数300多人次。二是有针对性的开展各项专项工作,先后和省创卫专家对和安农贸市场、镇辖村××村和××村等地方进行走访调查,了解工作在推进过程中存在的困难和问题,并由省专家提出指导意见,县创卫办对存在问题下达整改通知书,各部门积极进行整改。病媒生物防制工作交由公司承包开展,并对县城区××个社区工作人员进行动员和岗前培训,分别于5月、6月、7月统一开展三次消杀工作,共计投入灭鼠药14吨,下水道灭蚊蝇蟑药物1800升,各类药剂2200升。由交警、交通、城管联合开展执法行动,对县城车辆乱停乱放、小广告乱张贴、流动摊贩占道经营等现象进行整治,共累计出动执法人员300人次,依法查处交通违法行为246起。暂扣教育处理摩托车300多辆,打击乱张贴行为10多起,抓获违章人员13人,没收小广告1000余张,清理占道经营、店外经营860余处,清理店外乱摆摊设点753个。
(四)组织开展第二十五个爱国卫生月活动,推进创卫工作开展。根据省爱卫会的统一安排部署,今年第二十五个爱国卫生月提前到3月进行,我县一是根据省爱卫会《关于开展第×××个爱国卫生月活动的通知》文件精神,于2月20日下发《关于开展第×××个爱国卫生月活动的通知》文件,要求各镇政府,县级各单位积极开展以加强环境卫生整治和病媒生物防制工作为重点的爱国卫生运动。二是广泛宣传爱卫月,爱卫月期间共悬挂横幅6副,设立健康教育宣传展板4块,发放宣传袋3000多个,各类宣传资料1.6万余份。三是深入开展环境卫生整治,重点对市场、公共场所等地方进行督导检查,并针对和安市场存在的垃圾不及时清运和活禽区卫生条件差的情况向和安市场承包公司下发环境卫生整改通知书,要求限期进行卫生整改,并建议建设2—3间符合卫生标准的禽类屠宰间,由县工商局和商务局对其进行监督,进一步优化我县农贸市场的环境卫生水平。
(五)以“定安卫生日”为抓手,全面促进我县环境卫生整治工作的开展。自开展创卫以来,县委、县政府始终将环境卫生整治工作作为一项重要的民生工程来抓,积极营造干净卫生的城乡环境。一是通过划分县城建成区卫生责任区,采取机关单位包点,社区协助的方式把社区的环境卫生责任落实到各机关、企事业单位。二是把每周的星期五定为“定安卫生日”,每周的星期五上午,全县各机关、企事业单位要组织干部职工下到卫生责任区指导、协调和参与环境卫生整治活动,全面整治我县内街小巷、办公场所和居住区等场所的环境卫生,清扫卫生死角,清除乱堆放、乱张贴等现象。三是加大对“定安卫生日”活动的督查力度,由县委、县政府督查小组,在每周星期五对各机关、企事业的卫生责任区展开督查评分并进行排名,对在大扫除检查评比活动中排名倒数3位的单位进行通报批评,对连续2次排名倒数3位的单位将进行诫勉谈话,对连续3次排名倒数3位的单位将建议县委调整主要领导岗位,通过有力的措施,全面促进我县创卫工作的有效开展。
三、存在问题
(一)部分责任单位领导认识不到位,对本单位创卫目标不认真落实,不能及时报送工作进度,对创卫只是敷衍了事。
(二)县城农贸市场存在问题严重。一是市场内明沟排污卫生状况差,污水横流;二是乱摆乱卖、占道经营现象严重;三是市场业主对经营者的规范化管理力度不够;四是市场周围环境卫生整治不到位等。
(三)部分建筑工地安全防范管理不完善,建筑材料乱堆乱放,工地食堂管理不到位,虽然大多建筑工地做了外围遮挡封闭,但封闭并不严密,建筑灰尘四处弥漫,污染周边和公共道路,有些建筑工地甚至无安全警示标识。闲置地和待建地无人管理,杂草丛生,垃圾堆放和乱搭乱建现象严重。
(四)部分酒店、餐饮店的加工间和市场的熟食间没有达到创卫标准,防尘、防蝇、防鼠及上下水设施不齐全,从业人员没有办理健康证等。
四、下一步工作计划
(一)加大创卫工作宣传力度。继续采取多种形式、多种渠道大力做好创卫宣传工作,并在县城主要街道、路口树立创卫宣传广告牌;县广播电视台制作创卫专题栏目和健康教育专题栏目,每周播放两次,对我县的创建工作进行积极的舆论引导,掀起创卫的高潮。
(二)加大环境卫生整治力度。一是加大街道清扫保洁力度,保证垃圾及时清运;二是加大卫生死角整治的力度;三是加大县城环卫设施的监管力度。
(三)由县商务局和县工商局制订市场整治的实施方案,开展市场环境大整治,让农贸市场内的乱倒垃圾、脏水遍地、蚊蝇滋生等现象得到有效治理,规范农贸市场内的经营秩序,整顿农贸市场及周边的乱摆乱卖、占道经营的行为。
(四)由定城镇抓好各社区的环境卫生大整治,建立卫生评比制度。
(五)各机关单位落实各自卫生责任区的整治工作。
(六)加大对县城区三轮车辆的整治力度,对三轮车无牌经营、乱窜道、乱停放等进行规范化管理。
(七)突出重点,强力攻坚,落实目标任务。集中开展各项专项整治行动,通力解决突出的重点难点问题,如开展农贸市场专项整治、开展市容市貌专项整治、开展交通秩序专项整治、开展背街小巷专项整治、开展建筑工地专项整治等,促进工作落实,真正达到创卫的目的。